Home » GaiaZOO en Blanche Dael: een vertrouwde smaak met een gedeelde visie
Na een aantal jaren van afwezigheid is de vertrouwde koffie van Blanche Dael weer volop te proeven in GaiaZOO. Daarmee wordt een bijzondere samenwerking nieuw leven ingeblazen die al in 2010 begon, tussen het Kerkraadse dierenpark en de gerenommeerde Maastrichtse koffiebrander.
GaiaZOO ziet de aarde als één levend ecosysteem en wil bezoekers bewust maken van de schoonheid én kwetsbaarheid van de natuur. Duurzaamheid vormt dan ook het hart van alles wat het park doet: van dierenwelzijn en natuurbehoud. Daar passen lokale producten, minder verpakkingsmateriaal en ook koffie met een eerlijk verhaal bij. Die koffie komt van Blanche Dael en is 100% Rainforest Alliance-gecertificeerd. Dat betekent dat de koffie op een duurzame en verantwoorde manier wordt geproduceerd, met respect voor mens en natuur.
Boeren krijgen een eerlijke prijs voor hun werk, maar committeren zich er tegelijkertijd aan om geen tropisch regenwoud te kappen. Sterker nog: bij de aanleg van koffieplantages worden nieuwe bomen geplant. Koffieplanten groeien immers alleen in de schaduw, waardoor er een natuurlijke, biodiverse omgeving ontstaat waar vogels en insecten volop van profiteren.
Achter elke kop koffie schuilt bovendien vakmanschap. Het brandproces bij Blanche Dael is een zorgvuldig samenspel van aandacht en ambacht, waarbij kwaliteit altijd vooropstaat. Goede koffie vraagt om tijd, kennis én een eerlijke prijs: een overtuiging die GaiaZOO en Blanche Dael delen.
Zo komt in GaiaZOO alles samen in één kop koffie: een rijke smaak, eerlijke handel en zorg voor de natuur. Kom het zelf ervaren en proef hoe duurzaam genieten smaakt.
