Geen palmolie

Sinds 2013 gebruikt de horeca van GaiaZOO alleen nog verantwoord frituurvet: 100% Europese zonnebloemolie. Veel producten (van zeep tot chocolade en ook frituurvet), bevatten zogenaamde palmolie. Voor de productie van deze goedkope ‘plantaardige olie’ worden in Indonesië en Maleisië op grote schaal oerbossen gekapt. Bossen waar vele diersoorten leven, waaronder orang oetans, neushoorns, olifanten en tijgers. Op de kaalgeslagen terreinen worden palmolie plantages aangelegd. Deze bomen leveren grote hoeveelheden palmolie, die in westerse landen als ‘plantaardige olie’ in tal van producten verwerkt wordt. Het is dus lastig om tijdens het boodschappen doen te achterhalen of de ‘plantaardige olie’ afkomstig is van het schadelijke palmolie, of van verantwoorde herkomst is. Daarom heeft de Europese vereniging van dierentuinen samen met organisaties als het Wereld Natuur Fonds gelobbyt voor Europese wetgeving op dit gebied. En dat heeft effect gehad. Sinds 2017 moeten bedrijven namelijk palmolie vermelden op het productlabel. Let daar dus goed op als je in de winkel chocolade, ijs, koekjes, cosmetica, zeep en margarines koopt!

In GaiaZOO kun je echter met een gerust gevoel genieten van een ‘palmolievrij’ frietje of snackje. Zeker als je weet dat ook de friet in GaiaZOO bewust gekozen is: de aardappels zijn namelijk ‘oer Belgische’ Bintjes, van vlak over de grens. Dit levert dus weinig vervuiling door het transport. Daarnaast draagt de rundvleeskroket van GaiaZOO het Eeko keurmerk; een teken van verantwoorde huisvesting en verzorging van de koeien die het vlees leveren.

Je wordt binnen 3 seconden doorverwezen naar GaiaZOO